"名前": "なすぴゃん",
"説明": "新潟県上越市・安塚の大地で育った、まんまるなすび「なすぴゃん」が旅に出ました。 リュックを背負って、首には花のペンダント。 懐かしくて、どこか新しい世界を探して——。 耕太郎農園で生まれたキャラクター「なすぴゃん」が、全国の風景や人々、自然と出会いながら描くストーリーをデジタルアートで表現しています。

🍆地域の魅力を届けたい
🍆農とアートのあいだに橋をかけたい🍆 そして
、あなたの心にも小さな「やさしさの種」を届けたい

「なすぴゃん」は、これからも旅を続けます。
あなたのウォレットにも、小さな旅の仲間を迎えてみませんか?",

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丸えんぴつナスのレシピ

みんなの畑のメンバーが考えたレシピ
自然資本に挑戦
  • 農地や森林の荒廃により、山の生態系が変化し、イノシシやクマなどが里山に増えました。私はこのような状況に関心を持ち、ネイチャーポジティブの考え方に取り組みたいと思っています。

  • 私は今74歳です。今までの私は、地球の未来よりも収穫を求めて、化学肥料を使っていました。環境について考えることはありませんでした。

  • 自分も戦後の生まれで育ってきました。科学肥料など使い地球の温暖化に責任を感じています。これから農業を営んでいくためにはどんな事をすればいいですか。

  • コーヒー豆が雪室の中でじっくりと時間をかけて熟成されることで、独特のまろやかさと深みが生まれます。これこそが、特別なひとときを提供してくれる、まさに芸術品のような一杯です。

雪室って知ってる?自然資本なんだ。