えんぴつナスの種（２０粒）と　Metagriコーヒー　11g×４袋

■概要 丸えんぴつナスの種（２０粒）とMetagriコーヒー（11g×4袋）のセットは、家庭菜園を楽しむ方とコーヒー愛好者にぴったりの贅沢な商品です。ナスの栽培から自家製のコーヒーを味わう、自然の恵みをフル活用するライフスタイルを応援します！ ----------------------------- ■おいしさの秘密 この丸えんぴつナスの種は、見た目がユニークで美味しさも抜群です。育てる楽しみの中で、収穫したナスを使った料理は、家庭内での食事をより豊かにしてくれます。また、Metagriコーヒーは、高品質な豆を使用しており、香り高く、深い味わいが特徴です。毎日のひとときを特別なものにしてくれる、至福のコーヒータイムをお楽しみいただけます！ ■あなたの生活を豊かに このセットを使えば、家庭菜園に新たな彩りを加えることができます。丸えんぴつナスは家庭料理のアクセントに、Metagriコーヒーはリラックスタイムのお供に最適です。家族や友人との食事やお茶会をより楽しいひとときに変えてくれることでしょう。自然の恵みを感じながら、心温まる時間を過ごすことができます。 ■品質保証 私たちは、育てる楽しさと飲む喜びを提供することを大切にしています。丁寧に選ばれた種とコーヒー豆を皆様にお届けできることを心より嬉しく思います。この商品が、皆様の生活に豊かなひとときをもたらしますように。 ぜひ、丸えんぴつナスの種とMetagriコーヒーのセットをお試しください！ ----------------------------- 自然の恵みを感じながら、素敵な時間をお過ごしください。ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

Metagriコーヒー　11g×5袋

----焙煎したコーヒー豆を雪室で貯蔵すると美味しくなる--- 雪下で放置した野菜がおいしくなることは、古くから知られていた。コーヒーも焙煎した豆を雪室で貯蔵したら美味しくなる。なぜ２００℃の熱で焙煎した豆が？豆が炭化した状態になっているはずなのに？ 研究の結果 雪室で貯蔵した豆の香り成分は、不快なにおいのもとになるアルデヒド類が減り、甘い香りや香ばしい香りのするピラジン類、フラン類が増える。相対的に香りが良くなって、「味もよくなって」美味しいと感じる。 どうして？ コーヒー豆に含まれる有機物の化学反応は焙煎で終わっている。密閉した袋だと変化しないはず、ところが雪室貯蔵に使うパケージ袋は微細な穴がているを使うのでで、そこから不快物質（アルデヒド）が抜けたと考えられます。 アルデヒドとは アルデヒドが空気中の酸素によって酸化されて生ずる過酸の匂いです。 アルデヒド自身の匂いはモワッとした香りです。 特にアセトアルデヒドの匂いは二日酔いの人の体臭ですので嗅いだ人も多いと思います。 コーヒーの健康効果 コーヒーには、心臓病や脳卒中を予防するほか、大腸がんや肝がんの予防、2型糖尿病の血糖値の改善、脂肪燃焼促進による肥満防止など様々な効果が報告されています。またコーヒーにはリラックス効果があります。コーヒーの良い香りをかぐと気持ちがほっとしませんか。おいしいコーヒーを飲んでリラックスして、ストレスを解消することは、健康のためにも大切なことです。

みんなの畑でとれた餅米　５K

■概要 みんなの畑でとれた餅米 ５Kは、美味しさとこだわりが詰まった贅沢な一品です。一年以上雪室でじっくり熟成されたこがねもちを使用しており、風味豊かでモチモチの食感をお楽しみいただけます。 ----------------------------- ■おいしさの秘密 この餅米は、特別な環境で育まれたため、甘さと旨味が凝縮されています。雪室での熟成により、ふっくらとした食感が生まれ、炊き上がったご飯はつややかな光沢を放ち、一口食べるとその美味しさが口いっぱいに広がります！家庭での料理はもちろん、お餅やおこわなど多彩な料理に活用できます。 ■あなたの食卓を彩る みんなの畑の餅米で、毎日の食卓をさらに華やかにしてみませんか？お祝い事や特別な日の料理にもぴったりで、家族や友人との集まりを楽しいひとときに変えてくれます。子どもたちと一緒に作るお餅作りの時間も、思い出深いものになることでしょう。 ■品質保証 私たちは、自然の恵みと農作物への敬意を大切にし、持続可能な農業を実践しています。愛情を込めて育てた餅米を皆様にお届けできることを嬉しく思い、心から安心して味わっていただける品質をお約束します。この餅米が、家族の笑顔を増やす手助けになりますように。 ぜひ、みんなの畑の餅米をお試しください！ ----------------------------- おいしい餅米を囲んで、心温まるひとときをお過ごしください。ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

みんなの畑でとれたコシヒカリ（令和６年度産）　５K

田舎の宝、新潟コシヒカリがあなたの食卓に華やかさをプラス！みんなの畑で愛情たっぷりに育てられたこのコシヒカリは、炊くだけで美味しさ爆発！田んぼでじっくり育てられ、天日干しで自然の恵みをたっぷり吸収してます。みんなの畑から、あなたのお皿へ直送！ 自然の恵みが生み出す香り豊かなコシヒカリは、一粒一粒ふっくらで、お米の甘みが口いっぱいに広がります。毎日の食卓に新潟コシヒカリを加えれば、家族みんながニコニコしながらご飯タイムを楽しめること間違いなし！ この新潟コシヒカリであなたの食卓を彩り、家族の笑顔がさらに増えますように。ぜひ、みんなの畑の美味しさを堪能してくださいね！

手作りおこわセット （餅米600ｇ　小豆　栗）

■概要 おこわセットは、有機肥料で育てたこだわりの餅米と、地元産の小豆がセットになった贅沢な一品です。このおこわセットは、伝統的な食文化を楽しむためにぴったりのアイテムです。 ----------------------------- ■おいしさの秘密 私たちが厳選した餅米は、有機肥料を使用して育てられたため、自然の味わいが一段と引き立ちます。また、地元で採れた小豆は、風味豊かで上質な甘さを持っています。炊き上がったおこわは、もっちりとした食感の中に、豆の優しい甘さが広がり、食べる人を虜にします！ ■あなたの食卓を彩る このおこわセットを使えば、簡単に本格的なおこわを楽しむことができます。特別な日の食事にもぴったりですし、家族や友人との集まりを華やかに彩ります。おもてなしやお祝膳としてもお使いいただける一品です。 ■品質保証 私たちは、地元の大地に感謝しながら、持続可能な農業を実践しています。手間暇かけて育てた農産物を、皆様にお届けできることを心から嬉しく思っています。このおこわセットが、みなさまの食卓で笑顔を届けることができることを願っています。 ぜひ、大自然の恵みを感じながら、おこわセットをお楽しみください！ ----------------------------- おいしいおこわとともに、心温まるひとときをお過ごしください。ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

乾燥ゼンマイ　１００ｇ

自然の恵みを凝縮した乾燥ゼンマイ、100g。 独特の風味と歯ごたえが楽しい、栄養たっぷりのおかずや雑煮に最適な食材です。自然の恵みを手軽に楽しめる乾燥ゼンマイは、手間暇かけた調理が苦手な方にもおすすめ。保存もしやすく、いつでも美味しく召し上がれます。 自然が育んだ恵みをお届けしたい。その思いから、厳選したゼンマイを手摘みで収穫し、丹精込めて乾燥させました。自然の恵みが凝縮されたこの乾燥ゼンマイを通じて、季節や土地の恵みを感じていただければ幸いです。 心と身体に優しい栄養を摂りながら、自然との繋がりを感じるひとときを。ぜひ、自然の恵みをお試しください。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

応援コース

みんなの畑の応援ありがとうございます。 後日、Metagriコーヒーをお送りさせていただきます。 みんなの畑は、Metagri研究所のメンバーと耕太郎農園と連携し、農業の持続可能性を追求しています。皆様からの応援は、私たちの活動を支える大切な存在です。応援金は、みんなの畑への交通費等の運営資金として活用させていただきます。 対応事項 配送物（役務）：Metagriコーヒー（11g✕４袋） 配送方法　　　：追跡可能な配送方法（ヤマト運輸のネコポス） 配送完了までの期間：購入確認後7日以内に発送